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学校紹介 ~QTHC編~

こんにちは  KOKOS JAPAN です。

今回は人気のQTHC料理学校ご紹介します。オーストラリアの料理学校に通っている日本人生徒の中に、必ず一人は QTHCを選んでいる学生がいると言われるほど留学生からもまた現地の学生からも人気のある学校です。

~ 学校の特徴 ~

QTHC料理学校はシドニーにある料理学校の中で、しっかりとしたカリキュラムで尚且つ学費が比較的安いことで知られている学校です。 20年以上の歴史を持つホスピタリティの学校として知られているQTHCはアデレードで始まりました。

そしてQTHCのコース内には6ヵ月間の有給実習が含まれているため、その期間の中フルタイムで仕事ができるので、実績も積んで、学費を充当するのにも役立ちます。

弊社を利用されたQTHCの在学生、卒業生からともに高い評価を得ています。 

~ 学校の位置 ~

QTHCはlecture(講義)とtutorial(実習)をするキャンパスが異なります。 lecture用キャンパスはTHE ROCKSに位置し,tutorial用キャンパスはシドニー市内のピアモント(フィッシュマーケット近辺)に位置しています。

QTHCの過程

Certificate III(1年): 料理+実習

Certificate IV(6ヵ月): 6ヶ月間の有給インターンシップ

Diploma of Hospitality Management(6ヵ月): 理論授業と、マネジメントを学びます。

 

~ 授業の特徴 ~

QTHC自体がレストランを保有しており、一週間に2度ずつ一般のお客さんたちを対象に実践調理をしています。

ご興味のある方は是非KOKOS JAPANまでお問い合わせください。

 

 

 

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